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miércoles, 16 de marzo de 2016

Las estrías son los tatuajes blancos de la vida

     Y a mi me recuerdan a caminos para hormigas...

Ríos que corren por tu piel

     La semana pasada, estaba en el gimnasio, me duché allí, surgió el tema de perder peso, yo enseñé mis estrías y flacidez, bueno, es normal si te vas a duchar, de momento no lo hago con la ropa puesta, orgullosa de ellas, la chica con la que hablaba, sin mala  intención de su parte, me dijo: bueno, eso ahora para la playa te pones tu bañador y no se ven. Yo pensé: mierda caracoles, no tengo bañador. Pero mi respuesta fue: Yo uso bikini, no tengo nada que esconder, me he llevado años y años escondiéndome de todo, ahora quiero enseñar y mostrar. Y a quién no le guste, que no mire (esto ya es un pensamiento agregado). 

     No voy a mentir, por muy orgullosa que esté de haber perdido tanto peso y de que he salido más o menos airosa del trance, no me gustan mis estrías, no las quiero en mi cuerpo, firmaría ahora con el mismísimo diablo si las hiciese desaparecer, pero como eso es imposible y soy consciente de ello y de que por mucho que haga o quiera, desaparecer no van a desaparecer, la única solución es convivir con ellas, no avergonzarme si tengo el cuerpo lleno de caminitos, todo lo contrario, ya lo he dicho, me enorgullecen el mostrarlas: MIRAD, SON UN RECUERDO DE MI GUERRA CONTRA EL SOBREPESO y de cómo lo conseguí. Ya que estáis ahí, lleguemos a un acuerdo, convivamos, yo os respeto y ustedes me recordáis mi épica lucha, vivida y que me queda por vivir. 




     Como tratamiento paliativo uso aceites, concretamente una mezcla de aceite de almendra y aceite de rosa mosqueta. Muy nutritivos ambos, ayudan a hidratar la piel y aunque no se vayan, las ayuda a no crecer más (virgencita del Rocío que me quede como estoy!). También, el sol es muy bueno para disimularlas, así que en verano a tomar el solecito rico, siempre con protección, que prefiero 20.000 estrías blancas que cáncer de piel. Nada de locuras.

     Hace poco vi leí un post en Proyecto Kahlo sobre las estrías AQUÍ, hablan de un proyecto sobre lo que denominan Mujeres Tigre... yo no soy una mujer tigre, soy una mujer sin más con mis estrías pero es interesante ver cómo se normaliza algo tan común en la mayoría de mujeres, tema tabú y que nos avergüenza hasta extremos insospechados.



     Yo visto lo visto y vivido lo vivido no pienso esconder mi cuerpo nunca más, en la playa me veréis con mi bikini, en el gimnasio con mis camisetas tuneadas donde se ven parte de mis estrías, en la disco con minifaldas de infarto y todo esto porque, poco a poco, estoy recuperando mi autoestima y tomando conciencia de mi cuerpo que pese a todo es mío, me gusta y lo acepto tal cual, aunque a veces desee el cuerpo de fulana de tal y llegue a odiar el mío.

     La estría no es bonita, que no nos engañen tampoco, pero son parte de nosotras, como ese lunar en el moflete derecho o las paletas separadas. Nadie sobre la faz de la tierra es perfecto, nadie jamás lo ha sido ni lo será. Aceptarlas es parte de nuestro viaje por la vida.





El título para este post ha sido robado a @namaciana la podéis buscar en Instagram 

domingo, 23 de noviembre de 2014

Recetas: 3 x 1

     Hoy estoy que lo tiro, en vez de una receta os pongo tres :), fáciles de hacer pero resultonas como ellas solas. 

     Como espesante para las recetas he comenzado a usar Goma Guar, echad un vistazo al artículo de la Wikipedia si tenéis interés en saber qué es. Yo la he comprado en MyProtein y ha sido todo un acierto. 

     La mermelada se puede hacer de la fruta que queramos y si no es congelada mejor aún. Cuando se me acabe esta (que me da que será pronto) iré probando con otras frutas a ver qué tal. 

Mermelada de frutas del bosque

Ingredientes: 
- 1 taza de frutas del bosque congelada
- 1/2 taza de agua
- Edulcorante
- 3 gramos de goma guar



Elaboración: 
     Muy fácil. He usado frutas del bosque congeladas, son del Aldi (tienen algo de azúcar pero sabiéndolo una se controla), una taza, congelada, le he metido la batidora de mano y sale una masa compacta. Se pone en un cazo a fuego lento. Se le pone la mitad de una taza de agua y se va removiendo. Se endulza al gusto, yo he usado sacarina liquida (creo que se me ha ido la mano con el dulce xdxd), después he disuelto unos tres gramos de Goma Guar en un poco de agua y se la he echado a lo del fuego, remover remover y cuando va a entrar en ebullición se retira y se pone en un tarro de cristal. En vez de Goma Guar se puede usar gelatina neutra, por ejemplo. Para guardarla un tiempo basta con tapar el tarro rápido y, por más seguridad, se puede poner un rato al baño maría y cuando se escucha la tapa saltar es que está cerrado al vacío. Así se conservan las mermeladas caseras durante meses.


Quinoa con leche

Ingredientes: 
- 30 gramos de quinoa (en crudo)
- 1 vaso de leche desnatada
- 1/ vaso de agua
- Canela en rama
- Corteza de limón
- Vainilla
- Edulcorante
- 3 gramos de goma guar
- Canela en polvo




Elaboración: 
     He cocido la quinoa de la forma habitual, una vez cocida la he reservado en un bol y en la misma cacerola he puesto un vaso de leche desnatada, medio de agua, un trozo de canela en rama, corteza de limón, un poquito de vaina de vainilla, sirope de dátiles y 3 gramos de Goma Guar (es un espesante, se puede hacer sin nada, o usar un poco de gelatina neutra...). Se pone a fuego medio y se deja que hierva. Se retira del fuego y se echa la quinoa, se remueve bien y se pone en pocitos, a mi he han salido tres raciones pequeñas, perfectas para postre. Es la receta de toda la vida del arroz con leche pero se pone la quinoa, no se usa azúcar ni leche condensada... Está muy rico así, me estoy haciendo muy fan de la quinoa. 


Salsa de pimientos del piquillo

Ingredientes: 
- 1 bote de pimientos del piquillo
- Edulcorante
- Mostaza



Elaboración: 
     Abrir el bote de pimientos del piquillo y ponerlos en el vaso de la batidora, edulcoramos al gusto y le ponemos una cucharadita de mostada, también al gusto. Se bate todo bien y listo. Se puede usar las pizzas, carnes, ensaladas... La receta original es del blog 1000 FIT MEALS 


domingo, 14 de septiembre de 2014

Receta: Batidos de frutas

     Tengo un gran problema. No como fruta. Sí, lo sé. Me da envidia, y mucha, quienes lo hacen. Pero me he propuesto ir comiendo, poco a poco, eh, sin prisas, pero es algo que tengo que hacer por mi salud. La fruta es buena pa to! El caso es que de momento he probado la fresa, el kiwi y la piña. No descarto probar otras como los peros (manzanas para fuera de Andalucía), uvas, etc... 


    He descubierto que combinar la fruta con el queso batido es todo un acierto. Es que el queso batido es un acierto se mire por donde se mire, se pueden hacer mil cosas. Va, que me voy por los cerros de Úbeda. Se pueden hacer batidos, smothies o yogures de frutas y solo nos va a llevar dos minutos. Como mi espectro de frutas es muy limitado, pues hago lo que puedo. Aquí os dejo un par de ejemplos que están riquísimos y que os recomiendo muy mucho.



De fresas!!!! ÑANNNNNN!!! Con 3-4 fresas sale bien majo.



Para los batidos: 

Dos cucharadas soperas de queso batido 0%
Medio vaso de agua (o leche de la que se tome)
Edulcorante al gusto
La fruta elegida
Canela, chocolate amargo, más frutas... para decorar

     Se pone todo en el vaso y a batir hasta que veamos que está todo bien molido. Se pone en un vaso bien majo y a disfrutar. 

**********

     Si queréis separar, este batí primero una cucharada de queso batido con un culín de agua más el edulcorante y piña. Se bate todo y se pone en el vaso. Luego limpiamos un poco la batidora y el vaso de la batidora y a hacer la misma operación, una cucharada de queso batido con un culín de agua más el edulcorante y fresa. Un poquito de canela para decorar y a tomar!!

     Un consejo: para que esté bien fresquito yo uso la fruta congelada. También se puede hacer y meter un rato en el congelador, después se bate un poco y tenemos un smothies de esos que están tan de moda!

De fresas y piña!
     Y para algo más consistente, en plan yogur, con no echar el agua al queso batido es suficiente. Este que veis es por abajo de fresa, 3 fresas creo recordar, y por arriba de piña y kiwi. Un poco de canela por encima y una fresa troceada. Y estás que te cag**

Fresas y kiwi!


     Espero que os haya gustado. La idea la cogí del blog de 1000fitmeals. VISITADLO que es genial todo lo que hay.