Operación Bikini 15: Mi plan detox

     El detox sirve para desintoxicar el cuerpo de excesos, toxinas... yo lo veo como si reiniciasemos nuestro sistema. Ya lo he probado, tal cómo lo voy a poner aquí y me ha servido bastante, si se hace bien. No me ha costado mucho, lo que más he echado de menos ha sido el café, pero se lleva bien, al final hasta me gusta el te verde! Increible! Me ha costado un mundo acostumbrarme al te verde y su sabor pero ahora lo tomo o con limón o solo, sin edulcorante ni nada, con dos ovarios. 

Reglas:

• Tomar de dos a tres litros de agua. A veces le pongo unas rajitas de limón para que le de sabor, truco si no os gusta tomar agua. 
• Tomar dos tes verdes al día. Yo tomo uno en el desayuno, he intentado tomarlo media hora de desayunar pero imposible, me sienta mal. Y otro en la comida, después del postre.
• Comer despacio. Importante masticar bien todo. Cuando me acuerdo, cuento incluso... unas 30 veces por bocado.
• No comer alimentos procesados. Nada que venga empaquetado! Es muy difícil y bueno, realmente, a no ser que se consuman cosas ecológicas o criemos el pollo nosotros mismos a base de granos de arroz y maiz, es muy complicado evitar químicos y demás, pero bueno, siempre va a ser más sano.
• No tomar lácteos. Leche de vaca, quesos, yogures :_( . Mi alternativa es la leche de avena que yo misma hago. El calcio lo podemos encontrar en otros alimentos... googlead :P
• Evitar la sal. Se puede usar especias para dar sabor a los alimentos.
• No tomar gluten. Ahí entra el trigo, la cebada y el centeno.
• No tomar alcohol. Mis cervecitas :( Peeeeeeeeeero la sin también está rica!
• No tomar azúcar blanquilla. Usar miel, sirope de ágave, estevia, panela... 
• Batido detox a media mañana. Abajo pongo algunos.
• Hacer el plan como máximo 5 días. Es lo que recomiendan en todos lados.

     Y poco más, mucha determinación para llevar el plan a cabo y no caer en tentaciones porque la recompensa es encontrarse mejor con uno mismo, tanto física como mentalmente, porque si lo hacemos bien quiere decir que tenemos control. Al menos eso me pasa a mi. Iré publicando una especie de diario con las comidas y el deporte que vaya haciendo.

Operación Bikini 15: La última cena

Cartel bonito donde los haya.

    

     Al igual que hice el 5 de enero de 2014, anoche hice mi última cena. ¿Qué es? La preparación a lo que se me presenta en mayo y junio. Un último capricho que sirve para dar impulso a esto de la vida sana y la comida buena y rica. El sitio elegido fue Los Jarales... comida mexicana, yo no soy fan de la comida mejicana, la verdad, pocas veces la he comido, pero bueno, mi amiga tenía ganas así que allí nos fuimos. 

     Si sois de Sevilla, o estáis de visita y os gusta la comida mejicana, sitio recomendadísimo. Comida mejicana, mejicana, mejicana... palabra de Lu.

     A lo que iba, debido a que anoche me pasé, un pueblo no, veinte, porque después de la cena llegaron las cervezas, los chochitos (altramuces), el salpicón de marisco, más cervezas, gomitas, frutos secos, media barra con mermelada y manteca, palmeritas... una fiesta de calorías hahahaha. En fin, que mientras engullía todo eso decidí que hoy empezaba la operación bikini y, atención, que mi madre está haciendo rosquitos... pero soy fuerte, SOY FUERTEEEEEEEE!!! Y cabezona también, así que no me bajo del burro ni a la de tres, este burro es mío y de nadie más y vamos pa'lante sí o sí. Sí, hoy estoy en pleno detox!

La enorme carta... es difícil elegir

     Pues eso, a quién quiera empezar una vida sana, yo le recomendaría una última orgía de hidratos, azúcares, grasas, y demás, que sacien muy mucho la ansiedad por comer esas cosas... con cuidado, que luego nos duele la barriga, aunque pensándolo bien, luego recordamos el dolor de tripa y se nos quitan las ganas de jartarnos de comer. A mi me pasa, al menos me dura un día, memoria de pez. 

No hay entrada sin selfie... Ni selfie en baño sin bater detrás!  El jabonero :O

     No tengo más nada que decir, la verdad, sobre esto. Así que os dejo la bonita visión de platillos sabrosos y salerosos que degustamos en tan bonito lugar. Y por cierto: VIVA MÉXICO, CABRONES!!!! 

Pollinachos!

Enchilada suiza (plato de Bea)

Jalapeños... me lo comí entero... pica, mamá!

Mi plato! Flauta con mole. Estaba rellena de pollo, la masa de fuera era cruente y por encima lleva salsa de mole y queso fresco. Muy rico!

Operación Bikini 2015

     Se acerca el verano lentamente pero con paso firme y hay que darle caña, más si cabe, a los cuerpos. Para ello y con todo lo aprendido durante estos últimos tiempos me he creado mi propia operación bikini. Buena, bonita y barata y saludable. Es una mezcla revuelta cogida de allí y aquí, con recetas de varios blogs, entre ellos el de 1000 Fit Meals, Instagram, etc. Algunas recetas son robadas y llevadas a mi terrerno, así como los consejos, etc. Además, si a principios de año tuve la ayuda de la agendaza de 1000 Fit Meals, ahora tengo el mega pack verde de Superbritánico para llevarlo todo al día. Yo aconsejo, si se está "a plan", "régimen", o cómo queráis llamarlo, a mi me gusta decir "vida sana", apuntar lo que se come y hace, así se van viendo los fallos y aciertos. Es de gran ayuda, la verdad. Y motiva mucho, especialmente si molan tanto como el de Superbritánico. 

     Mirad, mirad!!! Cómo mola, chachis! Este es mi superpack de Superbritánico, que trae: un recetario para apuntar las recetas (obvio), lista de la compra y planning semanal para comidas y deporte. Y una bolsita de te verde, que para eso esto es muy british y muy verde. El enlace directo al pack es este: http://www.superbritanico.com/packs/240-pack-sanote.html

     Yo, declarado desastre universal tipo apunto algo en un papel, pierdo el papel y olvido lo escrito y la existencia de dicho papel, necesito un poco de ayuda y organización en la medida de mis posibilidades y esto me viene de perlas. Además, que también soy un poco pamplinas, me gusta todo lo cuqui y me sirve de motivación el hecho de ir rellenando algo tan molón. Porque, qué queréis que os diga pero MOLA MAZO, TÍAS! (Hola, Camilo!)

     Tengo la clara intención de hacerlo bien 100% y eso empieza por tener un control de todo, así que me viene de perlas el tener el pack. Estoy muy motivada porque aunque ha sido un camino fácil, relativamente, y en el que he disfrutado mucho, es un camino que nunca va a acabar y en el que no me pienso parar. Como decía Gemma en Vientos de agua: Avanti antes y avanti siempre.

     En breve, pondré mi maléfico plan a groso modo e iré actualizando semanalmente con recetas, el planning de comidas, pautas, y demás, para quien las quiera. Eso sí, que quede claro, yo estoy aprendiendo, mucho, y lo que me viene a mi bien puede que no le venga bien a otros, y viceversa. Yo siempre voy a hablar desde mi propia experiencia, que es con la que cuento y si a alguien le viene bien, genial. Empiezo la semana que viene, así que iros armando de paciencia porque cuando me pongo soy muy pesada.

     Y para terminar, dos cosillas... voy a cambiar el nombre del blog, ya casi está listo. Y segunda, os presento a mini-lu jijijiji ya mismo la veréis de cuerpo entero. Hasta luego, blancas flores!